Salada de Cenoura e Uva-Passa Maridão

Informações da receita

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Saladas

4 cenouras cruas
50g de Coco Ralado
2 colheres (sopa) de uva-passa
1 colher (sopa) de pistache moído
1 talo de salsão
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Como fazer

Lave e rale as cenouras

Misture-as com o coco, a uva-passa, o pistache e o salsão

Tempere com o azeite e o sal

Sirva acompanhado com mix de brotos ou alface.