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Salada de Couve-flor

6 porções
22/04/2010
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 couve-flor
  • 3 cenouras
  • 100 g de vagens
  • 1/2 talo de aipo

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a couve-flor e dividir em buquezinhos.
  2. Reservar.
  3. Cozinhar separadamente as cenouras cortadas em rodelas e as vagens cortadas em tirinhas
  4. Reservar.
  5. Cortar o branco do aipo em tiras bem fininhas.
  6. Misturar tudo e servir com molho frio de tomates.

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