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Salada de Frango Defumado do Jurandir

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras da de chá de frango defumado em cubos
  • 1 xícara das de chá de palmito picado
  • 1 maçã vermelha picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate em rodelas
  • azeitonas verdes picadas
  • azeitonas pretas picadas
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 2 colheres das de sopa de cheiro verde picado
  • 2 colheres das de sopa de molho ingles
  • 2 colheres das de sopa de mostarda
  • 1 colher das de sopa de catchup
  • 2 colheres da de sopa de vinage
  • sal a gosto
  • alface para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango defumado, o palmito, a maçã, a cenoura, o tomate e as azeitonas em uma travessa.
  2. Enfeite com alface picada.
  3. Misture o creme de leite, o cheiro verde, o molho ingles, a mostarda o catchup e o vinages.
  4. Salgue a gosto e despeje sobre a salada.
  5. Sirva gelada.

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