Salada de penne com picles e queijo
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 1 favoritou
- Salada:
- ½ embalagem de massa de sêmola de grano duro penne colorido
- 1 xícara (chá) de picles processado
- 1 xícara (chá) de queijo branco picado em cubos
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes processadas
- 1 colher (chá) de sal
- Molho:
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de suco de abacaxi
- 1 colher (sopa) de azeite
Como fazer
Prepare a massa penne colori conforme instruções da embalagem.
Escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture a massa já fria, o picles, o queijo, as azeitonas e o sal.
Reserve.
Molho:
Prepare o molho misturando em um recipiente o creme de leite com o suco de abacaxi e o azeite
Coloque em uma molheira e sirva a parte.
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