Salada de repolho
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras finas
- 1 cebola média cortada em fatias finas
- 2 litros de água
- 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de maçã verde cortada em cubos
- 1 xícara (chá) de peito de peru cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de uva-passa preta sem caroço
- ½ xícara (chá) de maionese
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o repolho e a cebola na água fervente e deixe-os por 1 minuto
- Retire-os da água e coloque-os em uma travessa
- Acrescente o abacaxi, a maça verde, o peito de peru, a uva-passa, a maionese e misture
- Sirva gelada
Informações adicionais
Dica
Não coloque sal nem pimenta nesta preparação, você poderá sentir mais o sabor de cada alimento
