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Salada de todos os verdes com frutos do mar
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 camarões grandes
- 2 vieiras
- 1 lula em rodelas
- 30 gramas de polvo já cozido e cortado
- 2 folhas de alface
- folhas de hadíchio
- 2 rúcula
- 2 folhas de alface roxa
- ½ limão
- 1 colher de café de açafrão
Modo de Preparo
- Cozinhar todos os frutos do mar por 8 minutos, com água, sal, limão e açadrão (reservar)
- Montar os frutos do mar sobre a salada de verdes, temperar à gosto com sal, pimenta e azeite
- Servir frio!!!
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