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Lula com Shitake

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4 porções
50 minutos
22/11/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres de (sopa) de saquê
  • 3 colheres de (sopa) de shoyu
  • 3 colheres de (sopa) de azeite
  • 200 gramas de shitake fatiado
  • 200 gramas de lula em anéis
  • 1 tablete de caldo de peixe
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogar a lula no azeite. Adicionar o shitake e em seguida, o shoyu, o saquê, a salsinha e o caldo de peixe. Deixar cozinhar as lulas por 30 minutos.
  2. Servir em seguida.

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