Salada de Pepino e Dill
Lucia
Informações da receita
- 6 porções
- 3 favoritaram
Um excelente acompanhamento para um salmão fresco.
Como fazer
Pique os pepinos em rodelas bem finas e coloque o sal. Em uma panela adicione o açúcar, o vinho e o vinagre.
Deixe o açúcar derreter e tire do fogo.
Lave o pepino e adicione ao molho já frio por 15 minutos, depois escorra bem.
Em outra vasilha coloque o pepino já escorrido e adicione azeite, a pimenta moída e o dill.
Misture bem e sirva.
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