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Salada pro Marco

11/01/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 folhas de alface americana cortadas à Juliene
  • 1 cebola pequena
  • 2 fatias de queijo fresco cortada em cubos
  • 4 salsichas cortadas em rodelas
  • 12 tomate grape cortados ao meio
  • 4 palmitos juçara cortados em rodelas
  • Chumichurri para temperar
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Ferva a salsicha antes de corta-la em rodelas
  2. Corte a cebola em rodelas e passe por água quente para tirar um pouco da ácidez
  3. Misture todos os ingredientes, coloque os temperos e sirva com espigas de milho verde, torradas e patês.

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