Salada totti
Informações da receita
- 59 calorias
- 4 porções
- 0 favoritaram
- Para o molho:
- 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico branco
- 2 colheres (sopa) de geléia de laranja
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
- Para a salada:
- 6 tomates cortados em rodelas
- 2 maços de minirrúcula
- 2 maços de miniagrião
- 2 laranjas cortadas em gomos, sem a película branca
- 4 colheres (sopa) de queijo cottage
- Ramos de manjericão e talos de cebolinha japonesa para decorar
Como fazer
Molho:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e reserve.
Salada:
Arrume as rodelas de tomate e as folhas nos pratos
Sirva com os gomos de laranja, o queijo cottage e o molho à parte, decorada com manjericão e cebolinha.
Informações adicionais
Receita de Lucília Diniz.
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