Salada Tropical de Camarão Líder Receitas

Informações da receita
  • 12 camarões cozidos
  • 1 manga espada em fatias
  • 2 cenouras cruas raladas
  • 6 folhas de alface em tiras
  • 4 folhas de mostarda
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Como fazer

Doure o alho no azeite. Refogue o camarão durante um minuto.

No prato: as folhas de mostarda, a cenoura, a alface. Tempere com azeite, sal e pimenta do reino. Agora coloque a manga e o camarão e um tomate-cereja para decorar.

Mas a receita ainda não está pronta, falta o molho de gorgonzola: um copo de iogurte natural, 100 gramas de queijo gorgonzola e uma colher de sopa de mostarda. Tudo do liquidificador. Deixe o molho à parte.

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