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Salada verde de microondas
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 unidade(s) de repolho picada(s) finamente
- 1 xícara(s) (chá) de maionese
- 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite
- 2 xícara(s) (chá) de uva itália
Modo de Preparo
- Coloque o repolho em um refratário fundo
- Tampe e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta
- Mexa na metade do tempo
- Retire e aguarde esfriar.
- Corte as uvas ao meio e retire os caroços
- Junte ao repolho e reserve.
- No liquidificador, bata a maionese com o cheiro-verde e o creme de leite
- Junte o creme obtido ao repolho e misture bem.
- Decore a gosto com uvas e cheiro-verde
- Sirva a salada bem gelada.
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