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Sandes de ovo pochêt
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 fatia de pão de centeio torrada
- 2 fatias de fiambre de peru
- Manjericão fresco
- 1 tomate
- 1 ovo
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- Coloque água, vinagre e sal numa panela e parta o ovo cozinhando-o na água, de 1 a 3 minutos.
- Retire-os da panela com uma escumadeira.
- Coloque o pão na torradeira e monte a sandes por camadas.
- Primeiro disponha o fiambre, depois o tomate e o manjericão e finalize com o ovo. Junte uma pitada de sal e pimenta.
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