Sanduíche Boa Forma

Name: Sanduíche Boa Forma
Prep time: 120 min
Yield: 40 porções
Ingredients: Massa:; 4 tabletes fermento Biológico fresco Fleischmann; 1 k farinha de trigo especial; 2 colheres de sopa adoçante culinária; 2 xícaras de leite desnatado; 5 colheres de sopa de creme vegetal; 1 colher de sopa sal refinado; 1 xícara de queijo minas ralado; 1/2 xícara de azeitona verde picada; 5 colheres de sopa de salsinha - picada; Recheio:; 2 xícaras de chá queijo ricota - ralado; 2 unidades médias tomate maduro - médio cortado em rodelas; 2 xícaras de chá cenoura ralada; 1/2 xícara de chá azeitona preta picada; 1 colher de chá molho inglês; 1 colher de sopa ervas Ffnas

Você poderá preparar um delicioso sanduíche com ingredientes de dar água na boca e além de tudo, nutritivo!!

Rendimento

40 porções

Tempo Total

2 horas

Calorias

150 kcal

Publicado

04/03/2013

Ingredientes

Conversor de medidas

Massa

4 tabletes fermento Biológico fresco Fleischmann
1 k farinha de trigo especial
2 colheres de sopa adoçante culinária
2 xícaras de leite desnatado
5 colheres de sopa de creme vegetal
1 colher de sopa sal refinado
1 xícara de queijo minas ralado
1/2 xícara de azeitona verde picada
5 colheres de sopa de salsinha - picada

Recheio

2 xícaras de chá queijo ricota - ralado
2 unidades médias tomate maduro - médio cortado em rodelas
2 xícaras de chá cenoura ralada
1/2 xícara de chá azeitona preta picada
1 colher de chá molho inglês
1 colher de sopa ervas Ffnas

Modo de Preparo

Dissolva os tabletes de fermento em uma xícara (chá) de leite.
Em uma vasilha coloque a farinha, o fermento dissolvido e os demais ingredientes.
Sove a massa até que fique lisa e macia.
Divida em quatro partes iguais, cubra com um plástico e deixe descansar por 30 minutos.
Divida cada massa em 10 partes.
Modele e coloque em fôrma untada com margarina.
Deixe crescer coberta com um plástico até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido (200 º C) por aproximadamente 25 minutos.
Recheie depois de assado e frio.