Scones Recheados

Name: Scones Recheados
Prep time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Para o pão:; 1 embalagem de Mistura para Pão Caseiro Fleischmann; 1 xícara (chá) de água (260 ml); 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (15 g); Para o recheio:; 3 colheres (sopa) de margarina; 100 g de queijo parmesão ralado; 150 g de queijo mussarela ralado; 1 tomate sem pele e sem sementes picado; 1 ramo de salsinha picado; 1 ramo de tomilho fresco; 1 ramo de orégano fresco; 1 gema para pincelar

Rendimento

12 porções

Tempo Total

40 minutos

Publicado

06/06/2013

Ingredientes

Conversor de medidas

Para o pão

1 embalagem de Mistura para Pão Caseiro Fleischmann
1 xícara (chá) de água (260 ml)
1 colher (sopa) de fermento biológico seco (15 g)

Para o recheio

3 colheres (sopa) de margarina
100 g de queijo parmesão ralado
150 g de queijo mussarela ralado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 ramo de salsinha picado
1 ramo de tomilho fresco
1 ramo de orégano fresco
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Faça a massa do pão conforme as instruções da embalagem e deixe-a crescer em uma vasilha coberta.
Abra a massa com um rolo e pincele margarina sobre toda a sua superfície.
Espalhe os queijos, o tomate, a salsinha, o tomilho e o orégano.
Enrole a massa como um rocambole e corte-a em fatias de 5 cm de largura.
Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, pincele a gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido (180° C) por cerca de 20 minutos ou até dourar.