Sardinha em conserva
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 quilos de sardinhas frescas e limpas
- 1 copo (americano) de vinagre
- 1 copo (americano) de azeite
- 2 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 colher rasa (sopa) de sal
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque a sardinha uma ao lado da outra
- Em uma vasilha à parte, misture o vinagre, o azeite, a massa de tomate e o sal
- Misture bem e jogue sobre a sardinha na panela de pressão.
- Tampe a panela e acenda o fogo
- Deixe cozinhar em fogo alto por cinco minutos
- Depois, abaixe o fogo e deixe por uma hora e meia
- Retire e sirva.
