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Sequilho de Coco
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de mistura para bolo de aipim (450 g)
- 1 colher das de café de bicarbonato de sódio
- 400 g de amido de milho
- 150 g de coco seco ralado fino
- 100 g de margarina com 80% de lipídeos
- 3 ovos
- 50 ml de leite de coco
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
- Faça bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C em assadeira rasa, por aproximadamente 15 minutos.
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