Pular para conteúdo principalSequilho
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 1/3 xícaras de polvilho doce
- 3/4 xícaras de açúcar
- 2/3 de banha de porco
- 1/2 xícara de água
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de cremor tártaro
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes, amasse bem e divida em quatro bolas.
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Unte a assadeira com óleo.
- Numa superfície polvilhada com farinha de trigo, faça rolinhos de 0,5 cm de espessura.
- Molde os biscoitos como quiser.
- Aqueça o forno em temperatura média
- Asse os biscoitos por 5 minutos ou até dourar levemente.
