Sonhando Acordado
Publicado
06/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de leite condensado
- 1 pote médio de creme azedo
- 4 gemas
- 1 xícara de nozes
- 1 xícara de uvas verde sem semente
Modo de Preparo
- Por na panela de pressão as 2 latas de leite. Quando a panela comecar a chiar, marque 20 minutos e retire (não deixar mais tempo, porque ficaria muito escuro).
- Com o leite completamente frio, bater na batedeira por 10 minutos em “speed medio” acrescentando também o creme azedo e as gemas.
- Com essa mistura homogênea, acrescente de pouco a pouco as uvas e nozes mexendo sempre com muito carinho e por numa tigela bonita e direto para o freezer. Esse doce deve ser feito um dia antes do evento, tirar do congelador 15 minutos antes de ser servido.
