Sopa de Coco
Publicado
27/12/2015
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara –chá de coco ralado
- 4 xícaras –chá de água
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 colher –sopa de amido de milho
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o cubo de galinha, o coco ralado, o amido, a água, o leite de coco no liquidificador
- Bata por 1 minuto.
- Tempere com o sal.
- Bata mais 1 minuto
- Despeje o caldo em uma panela, deixe levantar fervura, mexendo
- Diminua o fogo e cozinhe por 5 minutos
- Retire e sirva as porções.
