Sopa de Inhame e Carne Moída
Karen
Informações da receita
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Como fazer
Descasque os inhames e corte em cubinhos, reserve.
Coloque a carne moída na panela de pressão com o alho, sal e cebola (não coloque óleo)
Misture até que a carne esteja bem soltinha e seca
Acrescente o inhame picado misturando bem
Em seguida, os tomates.
Na sequencia, coloque 1 litro e meio de água fervente
Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.
Depois de pronto junte o cheiro verde e sirva com torradinhas e queijo ralado.
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