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Creme de Alho Poró, Inhame e Chia
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Publicado
29/05/2016
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Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de inhame ou batata doce
- 200 g de alho poró
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de chia
- 400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhar o inhame e reservar.
- Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos.
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater por alguns minutos. Está pronto!
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