Creme de inhame
Informações da receita
- 1 favoritou
- 400 g de inhame cozidos na água e sal;
- ½ copo de água;
- ½ copo de creme de leite de soja;
- Para o creme de leite de soja, coloque no liquidificador:
- 2 dentes de alho;
- 8 azeitonas sem caroço;
- 1 cebola pequena picada;
- um pouco de água;
- 6 colheres de sopa de leite de soja em pó;
- sal a gosto;
- vá colocando óleo até o ponto do creme de soja.
Como fazer
No liquidificador, coloque as fatias de inhame cozidas
Acrescente um pouco de água
Bata e depois leve ao fogo numa panela para ferver até começar a fazer bolhas
Coloque o creme de soja.
Informações adicionais
Sirva com arroz integral, salada e soja
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