Inhames dourados Karen

Informações da receita
  • 500g de inhames cozidos em água
  • 200g de mandiocas cozidas
  • azeite a gosto
  • flor de sal
  • pimenta do reino moída na hora
  • cominho em pó

Como fazer

Disponha os inhames e mandiocas em pedaços em uma assadeira.

Regue com o azeite, salpique os temperos e misture, para cobrir todos os pedacinhos tuberoides.

Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, e deixe lá até dourar, mexendo ao menos uma vez para uniformizar o dourado.

Sirva com carne de sol acebolada, sem medo de mudar.

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