Sopa de Miojo Braga

Sopa de Miojo Braga

Informações da receita

2 1 voto
2 porções
15 minutos
2 favoritaram
Sopas

1 colher (sopa) de azeite
100 g de shimeji
3 colheres (sopa) de saquê
1 copo de água
1 pacote de macarrão instantâneo (sem o tempero)
2 colheres (sopa) de shoyu
Gergelim

Como fazer

Na panela, esquente o azeite e jogue o shimeji lavado.

Deixe dourar, derrame o saquê, depois a água.

Quando ferver, despeje o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.

Tire do fogo, tempere com shoyu e sirva com gergelim.