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Sorvete de Morango Caseiro
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- 3 claras
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a água, o açúcar e os morangos
- Leve ao fogo brando e sem mexer, deixe apurar até dar ponto de calda
- Bata as claras em neve e acrescente a calda aos poucos, batendo sempre até amornar
- Leve ao freezer e na hora de servir, faça bolas com o boleador de sorvete
- Decore com morangos.
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