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Strogonoff de abacaxi e coco Nora

Informações da receita
  • 1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido
  • 2 caixas de pó para pudim de baunilha
  • 1 caixinha de creme-de-leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
  • 3 xícaras de leite
  • 200 ml de leite-de-côco
  • ½ xícara castanhas picadas
  • 4 potes de Danette

Como fazer

Dissolva o pudim no leite e leite de côco, junte a baunilha e abacaxi leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire do fogo e junte o creme-de-leite, misture até dissolver, acrescente as castanhas, coloque em taças e deixe e deixe gelar, cubra cada uma com uma camada de danette.

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