Quindão de Pêssego
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de pêssegos escorrido
- 12 ovos
- 50g de côco ralado
- 1 kg de açúcar refinado
Decoração
- côco em flocos
- Danette
Modo de Preparo
- Coloque tudo no liquidificador, aos poucos pois os copos são pequenos, bata bem, vá colocando em uma forma de pudim bem grande untada com margarina
- Coloque no forno médio, pré aquecido até dourar, aproximadamente por 1 hora e 30 minutos em temperatura média/baixa, desenforme frio e decore com côco e Danette.
Informações adicionais
Coloque uma assadeira em baixo da forma de pudim para evitar que escorra no fundo do forno.
