Talharim ao Molho Branco e Camarão

• 500g de massa fresca
• água
• sal a gosto

Molho

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1 colher (sopa) de molho de tomate
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de orégano
• 200g de camarão médio
• manjericão fresco a gosto
• sal a gosto
• queijo ralado p/ polvilhar

1. Em uma panela, aquecer a água e acrescentar sal e a massa. Deixar cozinhar.
2. Em outra panela, aquecer a manteiga e dourar a cebola.
3. Fritar a farinha de trigo e acrescentar o leite aos poucos até engrossar.
4. Colocar a noz moscada, o orégano e o molho de tomate.
5. Acrescentar os camarões e deixar cozinhar um pouco.
6. Para finalizar, acrescente o manjericão e o queijo ralado.