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Talharim Ninho com Ragu de Carne Moída
Perfeita para o consumo de veganos ou de quem tem alergia a ovos, a massa de sêmola é nutritiva e ótima para o preparo das refeições do dia a dia .
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de Macarrão Talharim Ninho Pilar 1 kg de carne moída
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 800g de molho de tomate
- 400g de tomate cereja
- 200g cebola picada
- 50g de alho picado
- 150 ml de azeite
- Folhas de manjericão à gosto
- 200 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho deixando refogar.
- Acrescente a carne moída temperada com sal e pimenta do reino. Coloque o molho de tomate e os tomates cerejas cortados ao meio.
- Tempere com folhas de manjericão à gosto e reserve.
- Cozinhe o macarrão Talharim Ninho Pilar em água e sal por cerca de 6 minutos. Sirva o macarrão com o ragu de carne e tomate, acompanhado de queijo parmesão ralado.
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