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Tartare de atum com frutas cítricas
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de atum limpo e processado
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de saquê
- 1 colher (sopa) de gengibre processado
- Tabasco e sal a gosto
- 1 ceboullete processada
- 2 laranjas
- ½ caixa de morango
- 1 manga
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, exceto as frutas, e reserve
- Corte a laranja em gomos
- E os morangos e a manga em cubos
- Montar o tartare em uma forma e servir com as frutas decorando o prato.
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