Tarte de Côco
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 embalagem de massa folhada fresca.
- 200 g de coco ralado
- 150 g de açúcar
- 2 colheres de sopa bem cheias de farinha
- 5 ovos
- raspa e suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Forre uma forma de tarte com a massa folhada
- Num recipiente misture o coco com o açúcar e a farinha, junte um ovo e as restantes gemas e mexa tudo bem.
- Adicione a raspa e o suco do limão
- Bata as claras em neve e envolva no preparado anterior
- Coloque na forma, leve ao forno à temperatura 190 graus
- Deixe assar durante 30 minutos ou até verificar que está assado
- Deixe esfriar e desenforme
