Toffee de gergelim

Informações da receita

Como fazer

Em fogo médio, colocar a água e misturar o açúcar até derreter (misturando até ficar como caramelo), em ponto de calda.

Depois acrescentar o gergelim e mexer bem

Desligar o fogo e despejar em uma assadeira com manta de silicone (ou em um mármore)

Espalhar bem.

Esperar endurecer e quebrar em pequenos pedaços

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