Creme de Maracujá

1. Derreter o chocolate em banho-maria ou no microondas por 50 segundos e reservar.
2. Colocar no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e o chocolate já derretido
3. Bater por 1 minuto.
4. Colocar em uma taça e manter na geladeira por 6 horas.
5. Servir com uma calda de groselhas frescas.

Calda

1. Cortar as groselhas em quatro partes e levar ao fogo com 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
2. Esperar ferver e desligar.
3. Servir frio.