Tomates Maravilha Líder Receitas

Informações da receita

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26/04/2011
Molhos e entradas Acompanhamentos

4 tomates maduros e firmes
2 latas de sardinhas ao óleo
1 cenoura ralada
1 colher (sopa) salsinha picada
2 ovos cozidos
1 cebola ralada

Como fazer

Lavar bem os tomates que devem ser maduros mas firmes em seguida cortá-los ao meio e tirar as sementes. Reservá-los.

Misturar bem as sardinhas sem o óleo com os ovos cozidos bem triturados , a cebola ralada a salsinha bem picada e a cenoura.(colocar sal a gosto)

Passar sal dentro de cada tomate e em seguida colocar o recheio .

Para enfeitar colocar uma colherinha (café) de maionese em cima de cada um e uma azeitona preta pequena.

Colocar na geladeira para esfriar