Torresminho de macarrão Lucia

Numa panela com água, cozinhe o macarrão parafuso (de 6 a 8 min) al dente

Escorra e lave bem em água corrente para tirar a "cola do macarrão".

Reserve

Numa tigela, dissolva o tablete de caldo de bacon em água quente.

Banhe o macarrão nesta mistura do caldo de bacon e transfira para uma assadeira grande

Leve para a geladeira, sem tampar, para secar (de um dia para o outro) ou deixe exposto ao sol

De vez em quando, dê umas mexidas no macarrão para que seque por igual

Depois que estiver seco, leve para fritar numa panela com óleo quente

Escorra em papel toalha e sirva quente