Torta à moda do português

Tamires Vicentin

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

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Massa

500ml de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) amido de milho
1 colher (sobremesa) de sal
½ xícara (chá) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) óleo para untar a assadeira

Recheio

200g de queijo mussarela ralado
250g de presunto picado
1 lata de ervilha escorrida
3 ovos cozidos em rodela
1 cebola processada

Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio
Despeje metade da massa em uma assadeira untada com o óleo, coloque o recheio e cubra com o restante da massa
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar
Sirva em seguida.

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Categorias

Tortas salgadas Bolos e tortas

Ingredientes

Milho Leite Cebola Queijo Presunto Ervilha