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Torta de Atum Especial

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio

  • 1 lata de atum
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço
  • cortadas em rodelinhas
  • 1/2 xícara de milho
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • sal e pimenta do reino-a-gosto

Modo de Preparo

Para o recheio

  1. misture todos ingredientes e reserve.

Para a massa

  1. bata todos os ingredientes na batedeira
  2. Adicione metade do recheio e despeje em uma fôrma untada de aproximadamente 25cm
  3. Cubra com o restante do recheio e leve ao forno médio por 20 minutos ou até assar

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