Torta Alemã Delícia
Publicado
26/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 gramas de biscoito maria
- 2 caixas de 200 gramas de creme de leite
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 200 gramas de açúcar
- 1 xícara de leite para molhar os biscoitos
Cobertura de chocolate
- 1 barra de chocolate meio amargo(170 gramas), cortado em pedaços
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque o açúcar com a manteiga e bata até ficar um creme claro. Em seguida coloque o creme de leite.
- Em uma forma de aro removível, forrada com papel alumínio, faça a montagem da torta alternando uma camada de creme e uma de biscoito ligeiramente molhado no leite. Coloque na geladeira pelo menos 6 horas.
Cobertura
- Derreter em banho-maria, o chocolate junto com o creme de leite. Deixar esfriar e cobrir a torta. Depois faça a decoração com o creme de leite reservado.
- Reserve no congelador, mais ou menos 1 colher de sopa do creme de leite num saquinho para enfeitá-la (não é pra deixar congelar).


