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Torta Brigadeiro
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Rendimento
10 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
26/01/2009
4.0 (5 votos)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Chocolate granulado para decorar
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, 2 colheres de manteiga, o ovo, o fermento e o leite, até que ao sovar não grude nas mãos
- Com ela, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível
- Fure com um garfo e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente
- Misture os ingredientes do recheio, o leite condensado, as seis colheres de chocolate e a manteiga e leve ao fogo até desprender do fundo da panela
- Coloque sobre a massa na fôrma
- Decore com chocolate granulado
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