Torta Colorida de Frango Defumado
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 pacotes de pão de forma em quadros
- caldo (extrato) de cenoura, beterraba e espinafre
- 1 aro redondo de 25cm
Recheio
- 1 frango defumado
- 1 lata de milho verde
- 50gr de passas escuras sem semente
- 1 vidro de palmito picado (opcional)
- 1 vidro pequeno de maionese light, ou requeijão
Modo de Preparo
- Cortar o pão de forma em triângulos, embeber rapidamente nos caldos dos legumes, alternadamente.
Colocar o aro sobre um prato (no qual será servida a torta) e ir colocando os triângulos alternando as cores
- no fundo e depois nas laterais;
- Colocar o recheio, e cobrir com o resto dos triângulos alternando as cores como na foto;
- Para o recheio deve-se tirar a pele do frango e desfiá-lo ao máximo. Misturar os demais ingredientes deixando-o bem cremoso. Concertar o sal. Levar à geladeira.
