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Torta de Ameixas Pretas
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- Massa de biscoito para tortas
- 1 xícara de amêndoas descascadas (ou castanhas de caju)
- 1 xícara de ameixas-pretas sem caroço
- 1 xícara de creme de leite
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- ¼ colher (chá) de canela
- creme de leite para enfeitar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Preparar a massa de biscoito
- Colocar os ovos no liquidificador e acrescentar o creme de leite, as ameixas-pretas, o açúcar mascavo, a canela e o sal
- Tampar o aparelho e bater em alta velocidade durante 15 segundos ou até ficar tudo bem misturado
- Despejar na forma já preparada com a massa de biscoito e assar em forno previamente aquecido durante 35 minutos
- Servir quente, enfeitado com creme de leite.
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