Torta de Amora
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 125g de manteiga derretida
- 175g de farinha de trigo
- 175g de açúcar
- 01 colher (sopa) de fermento
- 02 ovos
- raspas de laranja
Recheio
- 125g de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 02 xícaras de amora ou outra fruta ácida
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga e o açúcar numa panela e ligue o fogo
- Quando derreter coloque a fruta e deixe ferver
- Não deixe a fruta amolecer muito
- Desligue.
- Unte uma pirex com manteiga
- Forre com metade da massa
- Coloque o recheio (não coloque muito caldo)
- Cubra com a massa restante
- Vá colocando às colheradas e tentando cobrir toda a fruta
- Não faz mal se não cobrir tudo
- Salpique amêndoas fatiadas e açúcar
- Leve para assar por 1 hora + ou em forno baixo.
