Torta de batata
Publicado
25/08/2024
3.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de batatas cortadas em rodelas
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 250g de cebolas cortadas em rodelas finas
- 20 filés de anchovas
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 litro de creme de leite fresco
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Descascar as batatas e cortar em rodelas
- Lavar, enxugar e reservar
- Untar uma forma média com manteiga e colocar uma camada de batata, alternando com a cebola e as anchovas e finalizando com a batata.Temperar com sal e pimenta-do-reino.
- Colocar o creme de leite a farinha de rosca e os pedacinho de manteiga por cima.
- Levar ao forno pré-aquecido por a 200º por 45 minutos
