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Torta de Carne Moída com Milho Verde

Carne moída, milho verde, tomate e pimentão

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Publicado

29/06/2015

1 kg de carne moída de sua preferência (usei o patinho)
1 pacote de sopa creme de cebola
1 caixinha de creme de leite
1 lata de pomarola (se quiser pode substituir por molho de tomate caseiro temperado com azeite e orégano)
1 copo de requeijão cremoso ou fatias de mussarela
2 colheres de sopa de queijo parmesão
Noz-moscada a gosto (opcional)
Sal a gosto, mas cuidado pois a sopa creme de cebola já possui muito sal
1 lata milho verde
1 tomate grande
1 pimentão grande
orégano a gosto

Tempere a carne moída com o pacote de sopa creme de cebola.
Coloque o creme leite (misturar bem). Coloque o milho verde. Pique o pimentão e o tomate em cubinhos e misture na carne moída. Coloque então num pirex untado com azeite espalhando bem e leve ao forno até assar.
Retire do forno e jogue por cima 1 lata de pomarola, depois o requeijão cremoso ou mussarela e salpique o queijo parmesão e o orégano.
Leve ao forno novamente, até que o queijo parmesão derreta.

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