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Torta de chocolate com cupuaçu
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Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de manteiga
- 400 g de chocolate meio amargo
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de castanha de caju
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 500 g de polpa de cupuaçu
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Peneire as farinhas e o fermente e misture ao chocolate derretido.
- Em seguida, adicione à mistura os ovos batidos e coloque a polpa de cupuaçu.
- Coloque em forma de fundo removível untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
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