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Torta de espinafre com frango

Inventei com sobras e deu certo, todos adoraram

20 porções
40 minutos
09/04/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • meio copo de óleo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 2 colheres de queijo ralado,
  • meia xícara de espinafre refogado, tambem pode ser couve se preferir
  • pimenta do reino,
  • por ultimo uma xícara de frango desfiado
  • uma cebola media picadinha
  • sal a gosto
  • meia lata de milho verde

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ingredientes menos o frango desfiado e a cebola e o milho verde, estes colocar depois de batido os outros ingredientes.
  2. Mexer e colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, assar no forno médio por 30 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo.
  3. A torta fica verdinha e cremosa!

Informações adicionais

Dá pra cortar uns 20 pedaços.

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