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Couve-flor com frango

Pronto ai está um dos melhores pratos que já comi em minha vida.

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 requeijão de preferencia tipo catupiri
  • 5 coxas e sobre-coxas (frango)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • Sal e tempero a gosto
  • ½ copo de água
  • 1 couve-flor

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar.
  2. Acrescente o tempero.
  3. Depois de refogado coloque a água e a couve-flor(já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve.
  4. Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor
  5. Acrescente o requeijão mexa com cuidado.

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