Couve-flor com frango
Allanzito
Informações da receita
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Pronto ai está um dos melhores pratos que já comi em minha vida.
- 1 requeijão de preferencia tipo catupiri
- 5 coxas e sobre-coxas (frango)
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola média picada
- Sal e tempero a gosto
- ½ copo de água
- 1 couve-flor
Como fazer
Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar.
Acrescente o tempero.
Depois de refogado coloque a água e a couve-flor(já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve.
Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor
Acrescente o requeijão mexa com cuidado.
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