Torta de hamburguer

Para a massa

• 2 xícaras (chá) de farinha
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá)de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo ralado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 dente de alho picado
• 1/2 caldo de legumes (cubo)
• 2 ovos
• oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto
• queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final

Para o recheio

• 8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
• 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
• 200g de queijo mussarela em cubos
• cebola e orégano a gosto

Para a massa

1. Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar. Coloque metade da massa em uma assadeira untada e acrescente o recheio, cubra com o restante da massa.
2. Leve ao forno médio por 30 minutos para assar, teste com o palito até ele sair limpo.