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Torta de Pedaços de Alegria

Utiliza o que sobrar dos ovos de páscoa

23/03/2016

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 embalagem de Biscoito Rosquinha Estrela
  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 250g de ovo de páscoa de chocolate
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de leite para umedecer as rosquinhas

Modo de Preparo

  1. Dissolva o amido de milho em 1 litro de leite, adicione o leite condensado, o creme de leite, e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Depois acrescente a essência de baunilha e o ovo de páscoa picado, e mexa bem, até o chocolate derreter e se incorporar ao creme. Espere esfriar e reserve.
  3. Umedeça as rosquinhas no leite. Em um recipiente, faça camadas alternadas de biscoito e creme de chocolate até acabarem os ingredientes.
  4. Leve para gelar por 3 horas e está prontinho!

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